Rețetă de fajitas ușoare - blogul
Originar din Tex-Mex, fajitele se fac foarte des cu carne de vită, sos și legume crude. Compoziția este totuși nesfârșită. Pentru o versiune de slăbire, preferăm să folosim pui, un aliment cu un cap redus, dar bogat în proteine. Nu este nevoie de cookeo, magimix, slow cooker sau thermomix pentru a pregăti această rețetă ușoară și ușoară. Deoarece tortilla este făcută din grâu, aceasta este o rețetă care va fi perfectă pentru fără gluten.
În ceea ce privește veganul, vom pregăti o fajita vegetariană cu mai multe legume: chiar mai sănătos și mai ușor. În această rețetă, puiul ca înlocuitor al cărnii de vită va limita aportul de grăsimi la fel ca și utilizarea 0% cremă de brânză.
Indicații
Calorii pe 1 fajitas
| 344 kcal | 420 kcal |
Ingrediente
- 1 tortilla de grâu
- 100g piept de pui
- 2 portii de crema de branza 0%
- 1 linguriță de 15% crème fraîche
- 1 jumătate de piper
- 1 sfert de ceapă
- 50g de porumb
- 1 linguriță de pastă de roșii
- 1 vârf de boia măcinată
- sare piper
Pregătirea
- Pregătește legumele Curăță ceapa și taie-o în fâșii subțiri. Faceți același lucru cu ardeiul.
- Pregătiți puiul Tăiați pieptul de pui în cuburi mici.
- Pregătiți sosul ușor de fajita Se amestecă cele 2 porții de cremă de brânză 0%, pastă de roșii, cremă fraîche, boia, sare și piper.
- Începeți să gătiți într-o tigaie antiaderentă sau pe o plancha, cu puțină grăsime, rumeniti ceapa și ardeii, apoi adăugați puiul.
- Pregătiți fajitele Întindeți sosul peste tortilla de grâu. Incorporați restul ingredientelor: ardeiul, ceapa, amestecul de pui.
- Finalizați tortilla Apoi închideți fajita în jumătate și încălziți-o rapid de fiecare parte în tigaie sau în cuptor.
Nimic nu poate fi mai ușor decât să faci aceste fajitas de casă ușoare și sănătoase, pe care să le poți savura cu o mică salată verde sau o supă rece. În plus, această rețetă de slăbire poate face parte dintr-o dietă dukan datorită umpluturii sale ridicate de proteine și a indicelui glicemic scăzut. Și pentru a personaliza acest fel de mâncare echilibrat, puteți adăuga toate condimentele pe care le vrei.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).