Reteta de floricele caramelizate a lui Sarah17

O rețetă excelentă de acompaniament de Sarah17

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

3Cl ulei vegetal 100G boabe de porumb 50G unt 50G zahăr brun pudră 8Cl sirop de arțar (sau miere lichidă).

reteta

Pregătire:

1) Încălziți uleiul într-o cratiță. Adăugați boabele de porumb și puneți capacul. Se agită oala pentru a acoperi bine porumbul cu ulei. Lasă boabele să se spargă la foc mediu, agitând din când în când tigaia.

2) Scoateți tigaia de pe foc. Într-o altă cratiță, puneți untul, zahărul, siropul de arțar sau mierea și încălziți amestecul la foc mediu. Se amestecă totul până se topește untul și se dizolvă zahărul.