Rețetă de friptură în sos (rețetă dukan)

O rețetă de casă făcută de choupette doi

1 carne de porc friptă 1 roșie 1 șalotă 3 cuișoare de usturoi 1 lingură bulion de vițel pătrunjel tocat Sare și amestec de 5 fructe de pădure

Curățați un cățel de usturoi. Înțepați friptura.

Puneți 1 picătură de ulei într-o caserolă și rumeniti friptura pe toate părțile.

Diluați stocul de vițel într-un castron cu apă fierbinte. Adăugați-l la friptură. Amesteca bine.

Apoi adăugați șalota și usturoiul tocat. Să reducem. Adăugați pătrunjelul tocat, sarea și piperul.

Curățați, semințele și tăiați roșiile în cuburi mici. Se adaugă la friptură și se mai gătește câteva minute.

Scoateți friptura și tăiați-o în felii obișnuite.

Stropiți cu sosul. Se servește cu fasole verde de pătrunjel și se bucură fierbinte.

O porție (aprox. 50 g):
Calorii 29 kcal Proteine 2,7 g Carbohidrați 2,2 g Grăsimi 0,0 g

Postat de choupette two

mulțumesc ție roz !

Va multumesc pentru aceasta reteta

multumesc fetelor !

Ai dreptate Fetiță, e lacom. apoi iau. după sărbători. nimic mai bun. Mulțumesc „Ma Choupette”