Rețetă de G; cartofii reteta usoara

reteta

Urăsc gratinul Dauphinois, prea mult lapte, prea mult din toate. Dar cam mult, îmi spun că mi-ar putea plăcea: așa că iată rețeta mea.

Celine Thuillart

Ingrediente

Producție

  • Dificultate
  • Pregătirea
  • Gătit
  • Timpul total
  • Uşor
  • 15 minute
  • 1 oră
  • 1 h 15 min

Pregătirea

  1. 1 Curățați cartofii și tăiați-i în felii foarte subțiri, așezați-i într-o matriță de tort din silicon. Căptușiți partea de jos și partea laterală a cratiței cu cartofii una peste cealaltă. Apoi așezați restul feliilor până la jumătate din matriță.
  2. 2 Într-un castron rupeți ouăle, turnați smântâna, arpagicul tocat, boiaua, sarea și piperul. Se amestecă totul împreună și se toarnă jumătate peste cartofii din tigaie. Distribuiți 30 g de Gruyere. Acoperiți cu restul de cartofi și repetați această ultimă operație.

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.

În jurul aceluiași subiect

Rețete similare

Idei de rețete

  • Torturi din cartofi și porumb
  • Cartofi olandezi
  • Cartofi și dovlecei de la „Radin”
  • Cartofi cu smântână și brânză
  • Clatite de cartofi si parmezan
  • Cartofi cu smântână proaspătă și ierburi