Rețetă de gogoși cu conținut scăzut de grăsimi fără prăjire

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 18
- 450 g făină
- 20 cl lapte degresat
- 40 g brânză albă 0%
- 50 g zahăr tos
- 1 ou
- 1 plic de drojdie de brutar deshidratată
- 1 vârf de sare
- zahăr glazură
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 10 min
Se amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron.
Săpăm o fântână în centru și adăugăm oul, brânza de vaci și laptele.
Frământați până obțineți o minge de aluat care se desprinde de pe margini.