Rețetă de gratin de cartofi și dovleac DELICIOS
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Gratinul nostru de cartofi și dovleac iese din cuptor crocant și gratinat cu parmezan - minunat de toamnă și ușor de preparat!
Gratin de cartofi și dovleac: dovleac Hokkaido, gratin delicios
Mâncărurile cu dovleac, cum ar fi cartoful nostru și gratinul de dovleac, sunt în special în sezon în toamnă. Folosim dovleacul Hokkaido pentru rețeta noastră, care este deosebit de populară nu numai datorită gustului său blând: coaja de portocală strălucitoare nu trebuie îndepărtată înainte de gătit! Împreună cu felii de cartofi, smântână și parmezan puteți evoca un preparat delicios pentru cuptor, care are un gust excelent ca fel principal vegetarian, dar și ca fel de mâncare.
Trebuie să gătesc cartofii pentru gratinul de cartofi și dovleac?
Nu trebuie să preparați cartofii pentru rețeta noastră de dovleac de la cuptor. Pur și simplu tăiați-le sau tăiați-le felii în felii cât mai subțiri posibil. Fie că utilizați un soi ceros sau făinos este o chestiune de gust. De asemenea, puteți pune pene de dovleac în vasul de copt cu cartofi din ziua precedentă - iar o masă rămasă rapidă toamnă este gata.
Modificați gratinul de cartofi și dovleac
În loc de parmezan, alte tipuri puternice de brânză sunt potrivite și pentru gratinare, cum ar fi brânza de munte, Gruyère sau brânza de oaie. Gorgonzola face caserola foarte cremoasă. Pentru rafinament și pentru o crocantă suplimentară, puteți presăra semințe de nucă sau dovleac tocate, de exemplu, înainte ca gratinul să intre în cuptor. Devine consistent cu carne tocată sau slănină.