Rețetă de mini-sandvișuri cu carte de bucate cu foie gras

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

rețetă

Ingrediente

  • 8 funduri de anghinare, congelate
  • 300 g de foie gras crud
  • 12 felii de pâine albă, fără crustă
  • 1 lămâie
  • sare
  • floare de sare
  • piper proaspăt măcinat

Pregătirea

Apăsați feliile de pâine sandwich pentru a le rafina și a le lăsa deoparte.

"> păstrați-vă la rece cu o greutate pe ea.

Aduceți 2 litri de apă la fiert cu sucul de lămâie. Gatiti fundul de anghinare timp de 15 min.