Rețetă de mishmash de fructe de pădure roșii cu bomboane de ceai verde

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 2
  • 150 g afine
  • 150 g zmeură
  • 300 ml de apă
  • 1 pungă de ceai verde nu prea amară
  • 1 plic de ceai de plante portocalii (sau orice alt parfum, în funcție de culoarea pe care doriți să o dați bomboanelor)
  • 1 linguriță de agar-agar (3g)
  • 3 păstăi de cardamom zdrobite
  • ½ fasole de vanilie

PREGATIREA

Clătiți afinele și zmeura, apoi scurgeți-le. Carte.

Se fierbe puțină apă într-o cratiță. Introduceți ceaiul, ceaiul de plante, păstăile de cardamom și fasolea de vanilie. Se lasă la infuzat 5 minute.