Rețetă de; Number Cake, tortul cu numere care îți dezvăluie vârsta - Féerie Cake
Nu te cunoaștem, dar adorăm conceptul de tort numeric! Deci, vom face totul pentru a ne asigura că, în 2018, această tendință este confirmată.
Și, de asemenea, vom face totul pentru a ne asigura că în 2018, produsele de patiserie sunt strălucitoare, fructate, înflorite și o sursă de bucurie! Cum să nu te îndrăgostești de atâtea culori și frumusețe! Te poate bucura un tort? Da, desigur. Vederea acestui tort chiar înainte de a-ți lăsa gura îți va spori moralul. Primăvara, colorată, veselă, delicată, stârnește inevitabil emoții. Aceasta este magia patiseriei ✨✨✨
O rețetă simplă și decorațiuni rafinate și fructate pentru rezultate maxime! Baza cookie-ului este o turtă de migdale. Pentru cremă, folosim un pariu sigur care este frișca cu mascarpone. Și apoi totul este decorat cu fructe exotice și pastă de zahăr și cremă de unt !
Pentru a înmuia forma numerelor tale, nu ezita să tai anumite unghiuri !
Folosiți următoarea rețetă pentru a face 2 pâine scurtă de „număr” de aproximativ 15 cm x 25 cm + 1 dimensiune mai mică (aproximativ 15 x 10 cm). Adaptați-vă pentru a obține un singur tort mare sau 2 medii.
Număr tort
Ingrediente:
Turtă de migdale
- 250g de făină
- 125 g unt, tăiat cubulețe mici la temperatura camerei
- 80 g zahăr tos
- 70 g pulbere de migdale
- 1 ou
- 1 vârf de sare
Decorul
- 1 tăietor de biscuiți fluture
- 1 tăietor de biscuiți cu flori
- pastă de zahăr galben și roz
- fructe exotice: mango, kiwi, fruct de dragon, ananas etc. cubulete
- Cremă de unt albă
- Colorant alimentar cu gel roz
- 1 pungă de patiserie, o duză cu stea și un șurub de patiserie