Rețetă de ouă și roșii Mille-feuille (dieta Dukan)

Mii de foi de albus de ou și omletă împodobite cu roșii uscate, șuncă și busuioc

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: medie

Ingrediente (1 persoană):

3 Albusuri de ou Sare 1 Felie de șuncă decojită și degresată 2 Roșii jumătate uscate la soare 1 Linguriță de busuioc tocat 2 Ouă + 1 alb 15G răzătoare de lumină 1 Lingură de lapte degresat Sare, piper

dieta

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (fără aer fierbinte!).
Sare albusurile fara sa bata prea mult (nu trebuie sa faca spuma).