Rețetă de pâine de vițel cu șuncă fiertă - slăbire - fără amidon sau grăsime

O rețetă de mâncare foarte ușoară de Habiba

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

500G de vițel slab măcinat 2 felii de șuncă friptă 2 Ouă 3 linguri de pătrunjel creț 1 Tulpină de ceapă proaspătă, tocată ½ Ceapă roșie, tocată 1 Cățel de usturoi mic, degerat și tocat Ardei de fenicul Herbes de Provence

Pregătire:

„Faimoasa pâine de vițel cu șuncă fiertă”.

Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați vițelul, pătrunjelul, ceapa și condimentele, apoi amestecați bine cu mâna.

Tapetați o matriță pentru tort cu folie de aluminiu. lăsând hârtia să atârne peste margini, apoi turnați amestecul lăsând cele două fețe libere.

---