Rețetă de pastă de prăjit - Bucătărie Madame Figaro
- La imprimare
- Stare de nervozitate
Producție
- Timp de preparare: 10 min
- Timp de odihnă: 1 oră
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: Vesela
- Calorii/persoană: 715
Ingrediente
- 25 cl de ulei de prăjit
- 2 oua
- 150 g făină de grâu
- 25 cl de lapte
- 1 vârf de sare
- ulei de prăjit
Pregătirea rețetei
Separați albușurile de gălbenușuri. Rezervați albii. Puneți gălbenușurile într-un castron și bateți-le ușor. Adăugați laptele și sarea.
Încorporați făina treptat în preparatul anterior, amestecând energic cu un tel.