Rețetă de paste cu creveți de lămâie - pas către sănătate
Pastele cu creveți și lămâie pot fi savurate ca fel principal. Sau ca un singur fel de mâncare, în funcție de cantități. Sunt potrivite și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză și gluten, dacă alegeți paste potrivite pentru persoanele cu boală celiacă. În plus, ele fac apel la copii și adulți deopotrivă și sunt o modalitate bună de a include peștii în dieta unui copil.
Aport nutritiv
Beneficiile pastelor integrale
Pentru a face vasul mai complet, se recomandă înlocuirea pastelor tradiționale cu paste integrale, fabricat din făină de grâu nerafinată.
Pastele integrale au un conținut ridicat de carbohidrați (75 de grame la 100 de grame de produs), ceea ce le face un aliment foarte energic, ideal pentru a consuma înainte de a efectua o activitate solicitantă fizic.
Acești macronutrienți furnizați sunt absorbiți încet, astfel încât energia este eliberată treptat, ceea ce ajută la menținerea sentimentului de plenitudine mai mult timp.
Aportul de grăsime este foarte mic și este alcătuit din steroli vegetali și fără colesterol, prin urmare, este un aliment sănătos pentru inimă, potrivit pentru consumul în diete adecvate pentru controlul colesterolului ridicat. În plus, acest fel de mâncare conține o cantitate considerabilă de fibre vegetale. Ajută la reglarea colesterolului și glucozei din sânge.
Beneficiile creveților
Creveții sunt un crustaceu similar cu aspectul și gustul creveților, dar mai mic și cu antene mai lungi. Oferă 80 kcal la 100 de grame de porție comestibilă și are un conținut ridicat de apă și proteine.
Acest produs conține niveluri relativ ridicate de colesterol. Într-adevăr, o porție acoperă jumătate din nivelurile de colesterol recomandate într-o dietă sănătoasă și echilibrată. Cu toate acestea, dacă este consumat cu măsură și combinat cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pastele, nu există nicio problemă în includerea acestuia într-o dietă sănătoasă.