Rețetă de paste ușoare cu fenicul - Ton online
Rețetă de paste cu fenicul de ton: Îți place un fel de mâncare bună de paste? Începeți pregătirea acestei delicioase rețete de tagliatele cu fenicul și ton propuse de Christophe! Vara, nu ezitați să înlocuiți carnea de roșii cu roșii proaspete sau roșii cherry! Această rețetă în sos de roșii se schimbă puțin față de clasicele paste de ton cu smântână proaspătă sau pesto !
Ingrediente pentru 2 persoane
- Tagliatelle crude: 70 g (sau 200 g fierte)
- Firimituri naturale de ton: 200 g
- Fenicul proaspăt: 250 g
- Carne de roșii: 200 g
- Cuișoare de usturoi: 2 sau 3 în funcție de gust
- Ulei de măsline: 2 linguri
- Sare
- Piper
Rețetă de paste cu fenicul de ton
- Spălați feniculele, apoi tăiați-le în bucăți.
- Curățați căței de usturoi, îndepărtați germenul și apoi zdrobiți-l.
- Rumeniti usturoiul in ulei de masline cu bucatile de fenicul apoi adaugati carnea de rosii.
- Se fierbe timp de aproximativ 10 minute la foc mic.
- Se amestecă firimiturile de ton, apoi se fierbe timp de 10 minute.
- În acest timp, gătiți tagliatelele într-un volum mare de apă sărată, apoi scurgeți-le.
- Se amestecă pastele fierte cu feniculul - preparatul de ton, apoi se servește !