Rețetă de picioare de broască cu cremă de usturoi și carte de bucate cu spumă de pătrunjel

O altă specialitate a mea.

1 oamenilor le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

• 4 duzini de picioare de broască
• 60 g unt
• 20 g făină
• 1 cap de usturoi
• 1 buchet de patrunjel
• 5 linguri de smântână
• Sare piper

Echipament

• 2 cratițe
• Un mixer
• O tigaie

Pregătirea

Într-o cratiță, fierbeți apă sărată și puneți capul de usturoi în ea timp de 5 min.

Puneți-l într-un blender cu 3 linguri de smântână, sare, piper și păstrați-l cald.

---