Rețetă de piept de curcan cu aragaz lent ușor!

Abonați-vă gratuit și vă voi trimite a mea rețete secrete dintre cele mai mari restaurante și ale mele rețete ușoare cel mai popular.

curcan

  • Timp de pregatire 10 minute
  • Timp de gătit 7h
  • Timpul total 7:10
  • Porții 4-6

Ingrediente:

  • 1 piept de curcan mare (5-6 lb) cu os, complet dezghețat
  • 5 tulpini de țelină, tăiate cubulețe
  • 2 cepe galbene, tocate grosier
  • 1 cană (250 ml) morcovi tăiați cubulețe
  • 1 cană (250 ml) bulion de pui
  • 6 linguri unt, separat

  • 1 lingură pudră de usturoi
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de boia
  • 1/2 linguriță de piper
  • 1 linguriță de condimente italiene
  • 1/4 linguriță de pătrunjel uscat
  • 1/4 linguriță salvie uscată sau cimbru