Rețetă de piure de cartofi de casă de Chamsaya

O rețetă delicioasă de garnitură de către chamsaya

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 kg de cartofi cu carne fragedă, cum ar fi Agatha în cazul meu 1 pahar de lapte 2 linguri de cremă fragedă (pentru a fi dozat în funcție de pofta ta, desigur) 1 bucată de unt 1 linguriță de sare

Pregătire:

Ce ar putea fi ca un piure bun de casă, făcut cu dragoste, lapte, cremă fraîche și cartofi buni. Un fel de mâncare regresiv prin excelență, dar teribil de bun . Așadar, aseară, cu un cardamom de pui, am făcut o piure de casă și sunt mândru de el și da, nu este nevoie de mult pentru a fi fericit.

Spălați-vă, periați cartofii și gătiți-i fără a le curăța într-un volum mare de apă. Verificați coacerea cu un cuțit după aproximativ 20 de minute.

---