Rețetă de piure de mazăre Măreț de mâncare ayurvedic minunat proaspăt pentru a savura

Mazărea dulce se combină cu menta răcoritoare și oferă un joc de arome de top! Cu această garnitură extraordinară vă veți încânta imediat oaspeții!

Rețetă piure de mazăre

Pentru 2 persoane - timp necesar: mediu

Ingrediente:

• 3 cartofi mici
• ½ ceapă
• 1 linguriță ulei de rapiță
• 200 ml bulion de legume
• 250 g mazăre
• 2 linguri crema de soia
• Aproximativ. 8-10 frunze de mentă
• niște sare de piatră
• niște pudră de chili

Piure de mazăre (vizualizare mărită)

Pregătire:

1. Gatiti cartofii aproximativ 12 minute pana cand se inmoaie, lasati-i sa se raceasca, apoi curatati-i si taiati-i cubulete
2. Curățați șalota, tăiați-o mărunt, transpirați-o în ulei de rapiță, adăugați cartofii și mazărea și dezlipiți-le cu 200 ml de stoc de legume
3. Aproximativ. Se fierbe timp de 3 minute, apoi se adaugă smântână și frunze de mentă și piure fin. În cele din urmă, condimentați cu sare de rocă și praf de chili

Gust minunat cu ardei prăjiți cu ierburi!

Influența asupra constituției Doshas și Ayurveda:

Potrivit pentru Kapha și Pitta.

Set organic de condimente Ayurveda

Dezvoltă-te creativ în bucătăria ta și cufundă-te în lumea sănătoasă a gătitului din Ayurveda. Reveniți în echilibru și surprindeți-i pe cei dragi cu o varietate de creații ayurvedice. Set de condimente organice din 9 piese a începe sau a oferi:

Ți-a plăcut postarea? Apoi aștept cu nerăbdare un rating:

---