Rețetă de pizza cu conținut scăzut de calorii - SAT
03.08.2010 • 05:30 • 3:15 min
Mozzarella de bivolă - bomba cu calorii din rețetele de pizza
Aromă intensă de roșii și multă făină în aluat - asta face parte dintr-o pizza. Ingredientele pentru rețeta somptuoasă, rustică de pizza sunt: făină albă, ulei și ouă pentru aluatul de pizza și roșii curățate, pastă de roșii, roșii proaspete, măsline negre, salam grosier și mozzarella de bivolă pentru topping. Mozarella de bivoliță, cu un conținut de grăsime de 40 - 50%, este bomba calorică printre ingrediente. Este bogat în proteine de înaltă calitate, calciu și vitamine B și, prin urmare, este foarte sănătos, prin urmare cantitatea consumată joacă un rol important. Pe deasupra vine și parmezanul ras, care își alcătuiește și conținutul de calorii. Pizza este apoi introdusă la cuptor la 180 ° C timp de 20 de minute și apoi servită cu busuioc și rachetă.
Făină integrală de grâu pentru rețeta de pizza hipocalorică
În rețeta noastră ușoară de pizza, ne scăpăm deja de ulei și ouă în aluat și recomandăm în schimb apă. Făina albă este înlocuită cu făină integrală. Cu toppingul de roșii, totul rămâne la fel. În loc de salamul grosier, cu toate acestea, se folosește salamul de curcan, iar mozzarella are doar aproximativ 20% conținut de grăsime. Există, de asemenea, măsline și brânză pizza cu conținut redus de grăsimi pentru gust. Puneți rapid în cuptor și pizza cu 580 kilocalorii conform rețetei noastre de pizza cu conținut scăzut de grăsimi este gata.