Rețetă de prăjitură cu iaurt cu efect surpriză!

O prăjitură de iaurt cu aromă de alun, acoperită cu o ganache cu două ciocolată. o cascadă de delicatese pentru a încânta deopotrivă tineri și bătrâni

Timp de pregătire: 2h

Timp de gătit: 1h30

Dificultate: Ușor

Ingrediente (10 persoane):

2 iaurturi simple de vanilie
2 borcane de zahăr tos
2 borcane de zahăr aromat cu alune
4 borcane de făină
2 borcane cu pulbere de alune
6 ouă
2 pachete praf de copt cu aromă de vanilie
1 oală cu ulei
.
speculoos crocant răspândit
.
Ganache:
150 gr de ciocolată pralină
150 gr ciocolata cu lapte de patiserie
300 gr de smântână lichidă 30%

Pregătire:

Goliți iaurtul, spălați vasul, amestecați iaurtul cu ouăle, apoi vasul cu zahăr. Și deodată adăugați pudra de alune, făina, drojdia și turnați uleiul. Se amestecă preparatul cu un tel până se obține un amestec omogen.

Împărțiți aluatul în două părți egale, turnați o primă parte într-o matriță cu diametrul de 18 cm, prevăzută cu hârtie de copt sau folosiți două matrițe identice pentru mine coaceți fiecare parte în două ori în aceeași matriță.

---