Rețetă de prăjitură de orez cu rom și fructe

INGREDIENTE
- Număr de persoane:
- 200 g orez
- 6 banane
- 3 mere reinette
- coacăze
- fructe confiate
- rom
- 1 litru de lapte
- 150g zahăr tos
- 3 ouă
- 60 g unt
- caramel
-
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 45 min
Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).
Se fierbe apa într-o cratiță deasupra focului și se pocnește orezul timp de 3 minute, apoi se scurge.
Se toarnă laptele într-o cratiță și pe foc, se fierbe.