Rețetă de prăjitură ușoară cu ciocolată la microunde - blogul

Cuptorul cu microunde nu este doar pentru încălzirea alimentelor, multe rețete îl folosesc acum pentru a face mesele rapide și ușoare. Bucătărie expresă care atinge cele mai clasice deserturi, inclusiv tort de ciocolată. Dacă îi atribuim moliciunea multor unturi, putem găsi alternative mai ușoare pentru a reduce numeroasele sale calorii.

Pentru rețeta noastră, vom reduce cantitatea de unt cu 60% (60 gr = 450 de calorii câștigate) și înlocuiți cu lapte. La fel, vom scoate jumătate din zahărul din rețeta inițială și vom folosi cacao deja îndulcită pe lângă ciocolata de patiserie.

Indicații

Calorii pe 1 porție

253 kcal

518 kcal

Ingrediente

40g unt
10 linguri de lapte
80 gr zahăr pudră
50 gr de făină
150 gr de ciocolată de patiserie
50 gr de cacao
3 ouă

Pregătirea

Pentru a topi ciocolata Rupeți bucățile de ciocolată de patiserie într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde. Adăugați lingurile de lapte și unt. Pune 1 minut în cuptorul cu microunde. (Înlocuiți 30 de secunde dacă acest lucru este insuficient)
Pregătiți aluatul Cu ciocolata topită, adăugați cacao, ouăle, făina și zahărul. Se amestecă suficient de mult timp pentru a obține un preparat omogen și cremos.
Coaceți Într-o matriță de sticlă sau în orice tip de matriță cu microunde, turnați preparatul de ciocolată. Puneți cuptorul la putere maximă și puneți tigaia în cuptor timp de 5 minute. Bucurați-vă călduț.

Puteți adăuga fructe proaspete pentru a decora tortul, acesta va fi mai sănătos decât acoperit cu zahăr glazură! Pentru a pregăti această rețetă cu thermomix, mai întâi veți amesteca zahărul și ouăle timp de 2 minute pe viteza 4 înainte de a le da deoparte. Topiți ciocolata cu untul și laptele la 50 ° la viteza 1 timp de 4 minute. În cele din urmă, adăugați amestecul anterior și celelalte ingrediente pentru a termina amestecarea timp de 30 de secunde la viteza 4.

Pentru a vă coace prăjiturile moi la cuptorul cu microunde, trebuie să utilizați numai vase adecvate: sticlă, faianță sau vas de porțelan fără decor. Majoritatea matrițelor din silicon permit gătitul în cuptorul cu microunde. Nu ungeți și nu ungeți niciodată părțile laterale ale acestui tip de matriță, ca nu cumva să se lipească tortul: vă recomandăm doar să le umeziți înainte de a turna aluatul pe care doriți să îl coaceți. (Umpleți-l cu apă și goliți-l fără să-l ștergeți).

Vă place această rețetă ?

Așa că am testat-o foarte ușor și rapid, am înlocuit-o cu ciocolată milka cu bucăți de alune Știu că ar putea fi foarte ușoară, dar a fost prea bună.

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).