Rețetă de pui cu papillote; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Ați găsit acest articol util și inspirator? a salva acest PIN Pe dumneavoastră Tabelul blogului pe Pinterest. 😉
Rețetă rețetă de pui Ceea ce împărtășim la RecetasGratis este sărac în calorii și potrivit pentru aproape toate tipurile de diete. De asemenea, este ușor, rapid și delicios. Rezultatul este un piept de pui suculent și foarte gustos pentru că am făcut o marinată delicioasă care conferă felului de mâncare multă aromă. Și pentru a însoți și a completa rețeta, am inclus câteva legume care conțin fibre, vitamine și minerale.
Citiți mai departe pentru a afla cum se face pui papillote, o rețetă care vă va surprinde prin prepararea ușoară și gustul incredibil.
1 cină
1 h 30 min
felul principal
Dificultate scăzută
Funcții suplimentare:
Cost ieftin, recomandat pentru slăbit, rețete la cuptor
Ingrediente:
2 linguri de desert cu ulei de măsline extravirgin
1 lingură de desert de muștar Dijion (sau galben)
1 crenguță de cimbru proaspăt după gust
Pași pentru a urma această rețetă:
Începem rețeta de pui cu folie Pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de lămâie și coaja de lămâie cu ulei de măsline, muștar, cățel de usturoi tocat, cimbru, sare și piper.
Introducem pieptul de pui în marinată și lăsați să stea la frigider cel puțin 20 de minute pentru a absorbi toate aromele. Dacă îl putem lăsa să stea aproximativ 2 ore sau chiar peste noapte, minunat.
Luăm o foaie de hârtie pergament și Punem un pat cu felii de cartofi. Am ales soiul de cartof chambray, care se caracterizează prin dimensiunea redusă și rotunjimea sa. Pentru prepararea puiului papillote, vă recomandăm să optați pentru acest tip de cartof sau să feliați felii destul de subțiri pe măsură ce se gătesc mai repede. În plus, preîncălzim cuptorul la 200ºC.
Despre cartofi Punem pieptul de pui marinat, morcovii tăiați în fâșii și toate legumele pe care vrem să le adăugăm.
Închidem făcând un pachet cu hârtia pentru a ne asigura că capetele sunt bine sigilate și Gatim puiul cu folia timp de 25-30 de minute, în funcție de mărimea sânului.
După gătit, scoateți ambalajul din cuptor și îl lăsăm să se odihnească aproximativ 10 minute.
Deschideți pachetul cu atenție, deoarece tot aburul concentrat va scurge și va fi servit Papilote de pui cu rețetă de legume imediat. Este, fără îndoială, un fel de mâncare sănătos, ușor și rapid, ideal pentru prânz sau cină. O putem servi cu o salată de roșii, o salată de ton sau orice ne place cel mai mult.
Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Pui cu papilloteVă încurajăm să intrați în categoria noastră de Rețete de pui.
Cum se face pui de folie cu legume
Rețeta de papillote de pui pe care am împărtășit-o are deja câteva legume în ea, dar putem adăuga încă multe. Deci, pentru a face rețeta puiului cu folie cu legume, o putem încorpora piper verde și roșu tăiate în dungi, ceapă la juliana, dovleac în trupe, brocoli Felii sau păstăi mici, dovlecel taiate felii subtiri, Vânătă chiar și în felii subțiri și uniform Ciuperci suflecate. Toate acestea ar trebui adăugate la pasul 4, fără a găti mai întâi produsele. Cu toate acestea, preferăm să gătim legume care au fost anterior la grătar, sotate cu puțin ulei sau microunde, la fel ca cartofii.
Sfaturi pentru prepararea unui pui de folie perfect
Dacă de obicei nu gătim mult în cuptor sau doar controlăm timpul, este o modalitate ușoară de a găti pui cu papillote, fără a fi crude sau, dimpotrivă, prea uscate Tăiați sânul în jumătate și faceți două pachete. Așa ne asigurăm că este suculent în interior, deoarece dacă introducem un sân întreg putem risca să îl lăsăm crud în interior. Această rețetă se aplică și producției de pulpe de pui cu papillote sau aripi de pui cu papillote.