Rețetă de quiche de morcovi și broccoli la mai puțin de 200 de calorii per persoană

broccoli

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 1 crustă de plăcintă de casă cu conținut scăzut de grăsimi (fabricată din iaurt sau brânză de vaci 0%)
  • 400 g de broccoli
  • 8 morcovi medii
  • 4 ouă
  • 25 cl de smântână lichidă ușoară
  • 25 cl lapte degresat
  • 1 frumos c. pătrunjel tocat
  • sare piper

  • PREGATIREA

    • Preparare: 15 min
    • Gătit: 55 min

    Curățați și tăiați morcovii în bucăți.

    Curățați și împărțiți broccoli în flori.

    Gatiti morcovii si floretele de broccoli intr-o oala cu apa clocotita aproximativ 15 minute.