Rețetă de quinoa cu ierburi proaspete - Bucătărie Madame Figaro

Producție

Ingrediente

• 200g quinoa simplă sau quinoa amestecată cu linte roșii
• 4 ceapă albă
• 1/2 buchet de arpagic
• 1/2 buchet de coriandru
• 1/2 legătură de pătrunjel
• 1 coaja de lamaie
• 3 linguri de ulei de măsline fructat
• Lăstari de mazăre verde
• Floarea soarelui
• Semințe de soia sau quinoa încolțite

Pregătirea rețetei

Gatiti 200 g de quinoa simpla sau quinoa amestecata cu linte rosii in apa timp de 12 pana la 15 minute, sarati, scurgeti si turnati intr-un castron.

---