Rețetă de roșii umplute cu pește slab și nuc pentru un mic dejun sănătos și bun

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 4 roșii mari
- 500 g file de pește alb fără piei fără oase
- 50 g pâine ușoară fără crustă
- 10 cl lapte degresat
- 1 ou
- 1/2 grămadă de ierburi tocate mărunt
- 1 mână de nuci zdrobite
- ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 45 min
Scoateți capacul de la roșii și scoateți-le cu o linguriță.
Sareți interiorul roșiilor și puneți-le la scurs pe un prosop curat timp de o oră.