Rețetă de roșii umplute cu pește slab și nuc pentru un mic dejun sănătos și bun

roșii

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 4 roșii mari
  • 500 g file de pește alb fără piei fără oase
  • 50 g pâine ușoară fără crustă
  • 10 cl lapte degresat
  • 1 ou
  • 1/2 grămadă de ierburi tocate mărunt
  • 1 mână de nuci zdrobite
  • ulei de masline
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 45 min

Scoateți capacul de la roșii și scoateți-le cu o linguriță.

Sareți interiorul roșiilor și puneți-le la scurs pe un prosop curat timp de o oră.