Rețetă de salată de brânză proaspătă cu fasole

Rețetă salată de brânză proaspătă cu fasole

Salata proaspătă de brânză cu fasole roșie este ideală ca prânz sau cină bogată în proteine ​​- potrivită și pentru vegetarian!

salată

Conținutul ridicat de proteine ​​al rețetei noastre de fitness „Salată de brânză proaspătă cu fasole” susține întreținerea și construirea mușchilor. Proteina, în principal din diferitele tipuri de brânză și fasole, rezultă din combinația de surse de proteine ​​animale și vegetale, rezultând o valoare biologică foarte mare (pe scurt: BW).

Puteți găsi mai multe despre proteine ​​și valoarea sa biologică în Sportnahrung-Engel Fitness-Fachlexikon: Valoarea biologică a proteinelor (proteine)

Timp de pregatire: aproximativ 10 minute

Ingredientele pentru o singură porție:

  • 125g mozzarella (ușoară)
  • 100g brânză de oaie (feta)
  • 50g Gouda (ușoară)
  • 200g salată iceberg
  • 100g roșie
  • 100g fasole roșie
  • 50g castravete
  • 50g dovlecei
  • 1 lingură ulei de măsline
  • Sare, piper la nevoie

Următoarele aparate de bucătărie trebuie să fie disponibile:
Masă de tăiat, castron, cuțit, lingură

Și așa se face:
Tăiați mozzarella în felii subțiri, brânza feta în cuburi mici și brânza gouda în felii subțiri. Apoi tăiați castraveții, roșiile și dovleceii în felii mici. Lăsați fasolea neschimbată și faceți salata iceberg puțin mai mică, astfel încât frunzele de salată să fie separate una de cealaltă. Acum amestecați toate ingredientele într-un castron și adăugați o lingură de ulei de măsline. Poftă bună!

Valori nutriționale salată de brânză proaspătă cu fasole *
Total pe o sumă specificată
Valoare calorica aproximativ 650 kcal
proteină 52 g
gras 38 g
glucide 20 g

* Valorile nutriționale pot varia în funcție de produs și cantitate.

Pentru mai multe rețete de fitness, vă rugăm să faceți clic aici: Idei de rețete delicioase pentru vegetarieni

Notă: Vă recomandăm o dietă echilibrată și variată și un stil de viață sănătos.