Rețetă de salată de calamari cu ardei iute - top santé

calamari

Informație practică

  • Timp total: 130 min
  • Timp de preparare: 130 min
  • Număr de persoane: 4
  • Dificultate: Ușor
  • Cost: economic
  • Tipul de gătit: Sote
  • Calorii: 250
  • Tip: plat
  • Categorie: Salată
  • Criterii nutriționale: Antioxidant, Cu un conținut scăzut de calorii, Cu un conținut ridicat de fibre, Bogat în omega 3, Fără gluten, Fără lactoză, Fără ouă,

Ingrediente

  • 800g de calamar
  • 2 castraveți tăiați pe jumătate pe lungime apoi în felii subțiri
  • 1 avocado
  • 8 frunze de mentă, tocate
  • 1 ceapă de primăvară, tocată mărunt pe lungime
  • 1 cățel de usturoi, curățat și stors
  • 6 linguri de suc de lamaie
  • 3 linguri de sos de soia dulce
  • 1 vârf de cuțit de piure de chili
  • 2 linguri de ulei de măsline