Rețetă de salată de mere, sfeclă, feta și alune

feta

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • câteva frunze de rachetă sau salată de stejar
  • 2 sfeclă gătită
  • 3 mere
  • 80g de feta
  • 2 linguri de alune zdrobite
  • 2 linguri de ulei de alune
  • 2 lingurițe de oțet de zmeură
  • sare piper

PREGATIREA

Spălați și smulgeți salata. Așezați frunzele într-un castron.

Curățați sfecla și tăiați-o în benzi subțiri.