Rețetă de salată de orez cu buget redus, cu cartofi, șuncă tăiată cubulețe și ou fiert

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 200 g orez
• 4 cartofi
• 125 g șuncă slabă cubulețe
• 50 g conserve de mazăre
• 4 ouă fierte
• 2 catei de usturoi
• 3 linguri. lingura de ulei de masline
• 1 C. oțet balsamic
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 10 min
• Gătit: 20 min

Curățați și tăiați cartofii în cuburi mici.

Gătiți-le într-o oală cu apă clocotită sărată timp de 20 de minute.

---