Rețetă de salată dietetică pentru dietă Adăugați salate dietetice de slăbit în meniu
Buna gazde!
Dacă doriți să vă mențineți în formă bună în timp ce mâncați alimente gustoase și satisfăcătoare în același timp, acest articol vă va ajuta cu asta!
Salată ușoară cu piept de pui și portocale
Portocala dulce, puiul și sosul aromat fac din acesta atracția principală pe masă.
În plus, este foarte ușor, luminos, gustos și sănătos!
Ingredientele
- Varză Beijing - 400 g
- Portocaliu (felii fără piele) - 250 g
- File de pui - 320 g
- Paprika - 1 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- Usturoi - 3 cuișoare
- Măsline - 100 g
- Ulei de măsline - 6 linguri
- Sos de soia - 2 linguri.
- Semințe de coriandru - 1 linguriță
- Oțet balsamic - 4 linguri.
- Zahar - 1 lingura
- Sare și piper negru după gust
Puneți pieptul de pui.
Puneți usturoiul și semințele de coriandru.
Puneți puiul într-un castron și adăugați aceeași jumătate din „terciul” de coriandru și usturoi (lăsăm cealaltă jumătate pentru dressing).
Linguri de sos de soia, se toarnă 1 lingură. o lingură de zahăr și piper. Într-o astfel de marinată, lăsați puiul timp de 10 minute.
După aceea, sânul trebuie prăjit într-o tigaie cu puțin ulei. Dacă nu doriți să-l prăjiți, îl puteți coace la cuptor până este fiert.
Între timp, pieptul este copt, faceți pansament.
Pentru a face acest lucru, luați a doua jumătate a amestecului de coriandru și usturoi, 6 linguri. Linguri de ulei de măsline, 4 linguri.
Linguri de oțet balsamic, sare și amestecați.
Spălăm frunzele de varză de la Beijing, tăiem vena centrală solidă cu un cuțit și pur și simplu rupem părțile moi ale frunzei cu mâinile noastre.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Scoatem ardeiul din semințe și membrane și îl tăiem în fâșii.
Curățați portocala din coaja și pelicula albă și măcinați această pulpă suculentă în bucăți mici.
Pieptul nostru de pui va fi, de asemenea, paie.
Rămâne doar să adăugați măslinele, să condimentați și să amestecați bine.
Servim imediat și decorăm cu legume.
Te va convinge cu gustul său incredibil!
Salată cu ton și măsline
O opțiune excelentă pentru o cină ușoară sau o sărbătoare festivă.
Ingredientele
- Conserve de ton - 1 buc.
- Salată iceberg - 200 g
- Măsline - 40 g
- Brânză Feta - 40 g
- Ceapă roșie - 1 buc.
- Ouă de prepeliță (fierte) - 7 buc.
- Roșii cherry - 8-10 buc.
- Ulei de măsline - 2-3 linguri.
- Suc de lămâie - 2 linguri.
- Menta - 1 crenguta (dupa gust)
- Zahar - 1 lingura
- Oregano - ½ linguriță
- Sare și piper negru după gust
bucătar
Să începem cu sosul, astfel încât, până când salata este gata, ea a insistat deja și a dezvăluit toate aromele sale.
Tocam marunt menta, presaram cu o lingurita de sare si acordam o atentie suplimentara.
Acesta este modul în care menta își va dezvolta întregul potențial aromatic.
Se toarnă ulei de măsline, suc de lămâie, se adaugă zahăr și piper, se adaugă oregano - se agită cu o furculiță până se formează o emulsie omogenă.
Apoi, rupeți frunzele aisbergului pe o farfurie.
Tăiați ceapa în inele subțiri, care trebuie stratificate și așezate pe frunzele aisbergului.
De asemenea, puneți roșii cherry deasupra. Dacă sunt mari, îi puteți tăia în jumătate și, dacă sunt mici, lăsați-i intact.
Înjumătățiți ouăle de prepeliță și așezați deasupra.
Tăiați tonul în felii.
Sfat: nu cumpărați ton pentru salate, există un gunoi. Alege ton întreg. Este mai scump, dar ai bucăți grozave în salată.
Puneți felii de pește deasupra.
După cum probabil ați ghicit, această salată nu trebuie amestecată.
Urmează măslinele.
Sfat: Pentru ca măslinele să fie strălucitoare și să arate frumos - presărați cu ulei de măsline.
Apoi așezăm bucățile de brânză feta și le turnăm cu minunatul nostru dressing. Se dovedește perfect!
Beneficiu maxim - calorii minime!
Video salată Praga cu conținut scăzut de calorii
Oferim aici o astfel de rețetă dietetică.
Urmăriți un videoclip pas cu pas despre gătit:
Salată japoneză dietetică
Este foarte neobișnuit și foarte gustos. Poate fi servit în siguranță pe masa festivă, oaspeților le va plăcea foarte mult.
- Taitei Harusame (funchoza) - 50 g
- Ouă - 2 buc.
- Castraveți - 100 g
- Piept de pui (fiert) - 100 g
- Ceapă de primăvară - 30 g
- Ardei iute - ½ buc.
(după gust)
- Sos de soia - 2 linguri
- Suc de lămâie - 2 linguri
- Ulei de susan - 1 lingură
- Zahar - 1 lingura
Fierbeți apa și trimiteți pastele înăuntru. Uită-te la timpul de gătit de pe ambalaj.
Nu-l digerați mai mult decât timpul prescris, altfel se va târâ și nu va semăna cu cea mai delicioasă substanță pe care toată lumea o cunoaște.
Unele specii sunt ușor de înmuiat în apă clocotită.
Când tăiței sunt gata - aruncați-i într-o strecurătoare, astfel încât paharul cu apă să fie bun.
Va fi flexibil, transparent, nu degeaba se numește sticlă.
Tăiați-l la întâmplare cu un cuțit, astfel încât să nu fie atât de lung și puneți-l într-un castron.
Tăiem toate celelalte componente în fâșii: piept de pui, castraveți, ceapă de primăvară. Doar ardeii iute pot fi tocați mărunt.
Apoi, luați două ouă, rupeți într-un recipient, adăugați sare și agitați.
Coaceți clătite subțiri din masa de ou rezultată, veți obține 2-3 bucăți, în funcție de dimensiunea cratiței.
De asemenea, tăiem aceste clătite cu fâșii subțiri.
Nu uitați semințele de susan prăjite.
Amestecăm toate componentele și le umplem cu un astfel de amestec: 2 linguri. Linguri de sos de soia, 1 lingură. O lingură de ulei de susan, suc de lămâie și zahăr (agitați bine până când zahărul s-a dizolvat).
Salată ușoară cu pui și biscuiți Video
Cum să pregătiți o cină ușoară cu pui fraged și biscuiți crocanți, vezi aici:
Salată cu ardei și feta
Frumos, luminos, conține super vitamine, cu beneficii din natură.
Și complet fără greutate pentru silueta ta!
- Ardei bulgaresc de diferite culori - 3 bucăți
- Ardei iute (opțional) - 1 buc.
- Usturoi - 1 cuișoare
- Ceapă albastră - 1 buc.
- Brânză Feta (mozzarella după gust) - 60 g
- Coriandru (pătrunjel/mărar) - 1 pachet mic
- Oțet balsamic - 2 linguri.
- Ulei de susan - 1 lingură.
- Ulei de măsline - 1 lingură.
- Pătrunjel uscat - 1/2 linguriță
- Sare și piper după gust
Ardeii mei și îndepărtează semințele din ele.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Ardei iute (dacă nu-ți place picantul, atunci nu poți pune) - cercuri.
Strângeți usturoiul printr-o zdrobire sau tăiați-l mărunt. De asemenea, tocați coriandru verde sau pătrunjel.
Combinați totul într-o singură farfurie și adăugați feta acolo.
Vom condimenta cu acest amestec: oțet balsamic, ulei de susan, ulei de măsline, puțină sare, pătrunjel uscat și piper negru.
Frământați bine și turnați în salată.
O gustare minunată, parfumată, bogată în vitamine și foarte dietetică este gata în cinci minute.
Salată ușoară de legume
Legumele sunt stăpâni în vitamine, fibre și digestie ușoară. Mănâncă și slăbește cu gust!
- Roșii - 350 g
- Castraveți - 180 g
- Conserve de porumb - 250 g
- Brânză feta - 60 g
- Frunze de busuioc - 15-20 g
- Sarat la gust
- Ulei de măsline - 4 linguri
- Sos de soia - 1 lingură
- Suc de lămâie - 2 linguri
- Miere - ½ lingură
- Ierburi provensale - 1 linguriță
Se taie legumele și brânza, se adaugă porumb și busuioc și se amestecă.
Pentru dressing, amestecați ulei de măsline, sos de soia, suc de lămâie, miere, sare și adăugați ierburi tocate din Provence.
Se toarnă vasul pregătit în sosul pregătit.
Pentru decor, înfășurați-l cu o fâșie subțire de castraveți.
Delicios, sănătos, foarte scăzut în calorii!
Salată mexicană cu avocado și fasole
Foarte ușor, gustos și suculent, plin de vitamine! Conține avocado sănătos și legume minunate.
- Castraveți - 150 g
- Roșii - 200 g
- Boia - 150 g
- Avocado - 1 buc.
- Conserve de fasole roșie - 120 g
- Conserve de porumb - 120 g
- Salată verde - grămadă
- Gălbenușuri de ou (fierte) - 2 buc.
- Coriandru - o grămadă mică
- Șalotă (sau 1/4 ceapă) - 1 buc.
- Suc de lămâie - 3 linguri
- Ulei de măsline (orice legumă) - 4 linguri.
- Ardei iute verde după gust
- Zahar - 1 lingura
- Sarat la gust
- Muștar uscat (sau muștar dulce) -1 linguriță
- Pătrunjel uscat - 1/2 linguriță
În primul rând, pregătim o umplutură neobișnuită pentru salata noastră, astfel încât să aibă timp să se prepară.
Luați două gălbenușuri de ou fiert, zdrobiți-le cu o lingură, turnați muștar, coriandru tocat mărunt (dacă nu vă place, nu puteți adăuga sau înlocui pătrunjel), ceapă tocată mărunt, ardei iute tocat (după gust), stoarceți unul o jumătate de suc de lime.
Se adaugă sare, zahăr, pătrunjel uscat, se toarnă ulei de măsline și se amestecă bine ingredientele.
Aceasta este o umplutură groasă, foarte aromată și cu mai multe componente. Lăsați-l să treacă și treceți la prepararea salatei.
Avocado pentru acest fel de mâncare este copt și moale.
Spălați avocado, tăiați în jumătate și scoateți piatra. Cel mai simplu mod de a tăia avocado este de a le pune direct în castron și de a folosi o lingură pentru a transfera bucățile finite într-un castron.
Facem acest lucru cu ambele jumătăți.
Tăiem toate celelalte legume în cuburi de aproximativ 1 cm fiecare. Roșiile sunt puțin mai mari, așa că nu lasă să intre multă apă.
Și trimiteți-le la aceleași feluri de mâncare. Clătiți fasolea conservată înainte de a pune.
Nu uita de porumb.
Când toate componentele sunt asamblate, umpleți salata și amestecați-o astfel încât umplutura să fie bine distribuită.
Pentru servire, pregătiți un fel de mâncare spațios, care trebuie acoperit cu frunze verzi de salată verde. La etaj era mâncare mexicană. Frumusețe și bunătate într-un singur loc!
Cezar dietetic cu pui
Fitness-ul este o opțiune populară pe care o poți mânca și noaptea! Nimic nu se va întâmpla cu personajul tău.
Salată de vinete și piper
Iată o opțiune atât de interesantă cu vinete, gătite fără ulei, formând un tandem minunat cu alte legume, brânză și umplutură ușoară.
- Vinete - 2 buc.
- Ardei bulgar - 2 buc.
- Roșie - 250 g
- Ardei iute - 2 buc.
(la cerere)
- Suc de lămâie - 2 linguri.
- Usturoi - 3-4 cuișoare
- Ulei de măsline - 3 linguri.
- Zahar - 1 lingura
- Sare și piper - după gust
Coaceți vinetele și ardeii la cuptor timp de 15-20 de minute la temperatura de 180 de grade.
Legumele ar trebui să se înmoaie și să se coacă.
Pentru frumusețea felului de mâncare, luați ardei bulgari și ardei iute de diferite culori.
Scoateți pielea din ardeiul copt și tăiați-o felii mici. Lăsăm coaja pe vinete și o tăiem în bucăți.
Scoateți semințele din ardeiul iute și tăiați-le în fâșii. Acest ingredient poate fi exclus dacă nu vă place picantul.
Tăiați roșiile cubulețe medii.
Măcinați coriandrul. Tăiați și nucile în bucăți.
Completați un castron mare. Apoi ne colectăm salata în ea.
În ulei de măsline, adăugați zahăr, suc de lămâie, sare, piper negru și usturoi tocat mărunt. Se amestecă bine cu un tel.
În același castron punem vinete, ardei, ardei iute, roșii, coriandru, brânză și nuci.
Ușor, bogat, moderat cald, cu gust bun!
Salată de sfeclă roșie simplă și gustoasă
Această versiune a amprentei pentru curățare și îndepărtare. Sfecla elimină perfect din organism toxinele și tot ce nu este necesar.
Odată cu aceasta, a fi supraponderal te va părăsi.
- Sfeclă fiartă - 1 kg
- Ceapă - 2 buc.
- Usturoi - 5 cuișoare
- Ulei de floarea soarelui - 3-4 linguri.
l
Tăiați ceapa în mod arbitrar și prăjiți-o până devine transparentă, adăugați pasta de roșii și fierbeți încă 1 minut.
Radeți sfecla pe o răzătoare și adăugați-o în tigaie cu ceapa.
Strângeți piperul, sarea, usturoiul și adăugați legume. Lasa totul sa fiarba inca 3 minute.
Apoi puneți într-un castron, lăsați să se răcească și serviți rece.
Salată cu ouă de prepeliță și sos de iaurt
Urmăriți această rețetă video despre cum să preparați un fel de mâncare consistent, dar cu conținut scăzut de calorii:
Salată dietetică cu carne de vită și roșii
Să încercăm să gătim o astfel de opțiune de carne.
Este potrivit mai ales pentru cei care vor să slăbească, dar nu au ajuns încă la concluzia că există un singur verde.
Când vrei ceva mai satisfăcător cu carnea și în același timp nu vrei să câștigi kilograme în plus.
- Carne de vită fiartă - 200 g
- Ceapă roșie - 1 buc.
- Roșii - 2 buc.
- Rachetă - 1 grămadă
-
Muștar american (muștar dulce) - 1 lingură.
l
Să începem cu umplutura: luați o lingură de muștar, amestecați-o cu suc de lămâie, sare și piper după gust.
Tăiați ceapa roșie în jumătăți subțiri de inele. Împărțiți carnea de vită în fibre și tăiați-o în felii.
Felii de roșii. Puteți scoate miezul, astfel încât să nu dea prea multă apă.
Facem rucola cu mâinile noastre. Adunați salata, condimentați. Călduros și de ajutor!
Vinaigreta uimitoare cu un pansament neobișnuit
Vinaigreta este familiara și iubita noastră, pe bază de plante, sănătoasă și foarte dietetică.
În plus, este satisfăcător, spre deosebire de salate, care sunt alcătuite doar din legume.
Și asta înseamnă că îți permite să mănânci mai puțin, iar silueta ta îți va mulțumi cu siguranță pentru asta.
În această rețetă, vă recomandăm să o încercați într-un mod nou - cu un pansament picant care îi va oferi noi arome.
- Cartofi fierți 2-3 buc
- Varza - 200 g
- Sfeclă fiartă - 2 buc.
- Morcovi fierți - 2 buc.
- 2 castraveți murați sau murați
- Ceapă - 1 buc.
- Conserve de fasole 2/3 cană
- Conserve de mazăre verde - 1/2 cană
- Arpagic/patrunjel
- sare
- piper
- Suc de lămâie - 1 lingură.
l
Mai întâi, murăm ceapa, astfel încât să nu fie prea fierbinte și să nu distragă atenția tuturor papilelor gustative.
Pentru a face acest lucru, tocați mărunt și turnați 1 cană de apă fiartă răcită, adăugați o linguriță de zahăr și 2 lingurițe de oțet balsamic (puteți lua 9% obișnuit).
Se amestecă și se lasă să insiste.
Tăiați cartofii, castraveții, sfecla și morcovii în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune și amestecați într-un castron mare.
Trimitem varză, conserve de fasole, mazăre verde și legume acolo.
Vă recomandăm să clătiți fasolea conservată din lichidul vâscos în care se află înainte de utilizare.
Strecurați ceapa murată, strângeți-le și trimiteți-le la componentele rămase.
Nu poți amesteca încă.
Faceți un dressing: amestecați sare, piper, suc de lămâie, o jumătate de lingură de muștar (dacă nu e rău, atunci puteți adăuga mai mult), miere, oțet balsamic și ulei vegetal.
Se amestecă pansamentul până când mierea se dizolvă și are un aspect în general uniform, apoi se toarnă deasupra.
Acum puteți amesteca bine, astfel încât impregnarea să fie bine distribuită.
Ceea ce se dovedește a fi pur și simplu uimitor, o salată bine-cunoscută capătă astfel de culori încât vrei să o gătești mereu!
Salată de legume cu conținut scăzut de calorii
Și, în sfârșit, o salată foarte interesantă, care nu va adăuga niciun gram în talie, dar vă va ajuta să pierdeți tot ce nu este necesar.
Sperăm că rețetele noastre de dietă vă vor ajuta să vă diversificați meniul și să arătați grozav în fiecare zi!
Salvați articolul pe rețelele de socializare și aveți-l întotdeauna la îndemână.
Nu ratați selecția de salate de sărbători fără maioneză.
Vă dorim bucurie, frumusețe și sănătate!