Rețetă de slăbire Bar à l ceviche; ulei de susan - Marie France, revista pentru femei

- Timp de preparare: 30 min
- Rețetă pentru: oameni
- 1 file de bas de mare (sau lup)
- 1 dovlecei
- 1 morcov
- Suc de 1/2 portocală de sânge
- Coriandru, Shallot
- Semințe de susan și ulei
- Ardei roșu ușor
- Sare de mare, Ardei de la moară
Pregătirea
Pașii rețetei de slăbire:
1) Ridicați fileul barei fără piele și tăiați-l în cuburi mici
2) Decupați ardeiul iute, coriandru și șalotă
Se amestecă în busul de mare cu 2 până la 3 linguri de ulei de susan și sare
3) Tăiați dovleceii și tagliatelele de morcov în economie