Rețetă de slăbire cu supă de curcan și legume
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- Pentru bulion:
- 1 carcasă de curcan, tăiată în bucăți
- 3,5 litri de apă
- 2 frunze de dafin
- 1 linguriță de zahăr
- sare piper
- Pentru supă:
- 300 g piepturi de curcan, tăiate în bucăți
- 3 morcovi medii curățați și tăiați în inele
- 6 tulpini de țelină, tăiate în secțiuni
- 1 ceapa mare, curatata si tocata
- 1 lingură de supă de pui pudră
- 1 lingura de patrunjel deshidratat
- 1/2 linguriță cimbru deshidratat
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 150 min