Rețetă de slăbit - Fondant de ciocolată și cartof dulce

Informație practică
Ingrediente
200g de ciocolată 70% topind cacao, 400g cartofi dulci, 20g zahăr brun, 5cl de smântână lichidă, 10g de ulei, pudră de cacao, sare
Pentru siropul de portocale: 2 portocale netratate.
Pentru decorare: 1 portocală netratată
Sugestii de rețetă de slăbit
Pregătirea rețetei
Pregătirea tortului cu o zi înainte:
- Curățați și spălați cartofii dulci. Tăiați-le în bucăți și gătiți-le 15 minute în apă ușor sărată. Verificați coacerea înțepându-le cu lama cuțitului. Scurgere.