Rețetă de slăbit - Quiche de frunze de morcov
Aveți o grămadă frumoasă de morcovi cu blaturi proaspete. Deci este păcat să-i arunci. Faceți din ea o plăcintă sărată !

Informație practică
Ingrediente
1 patiserie cu coajă scurtă, 1 grămadă de blaturi de morcov, 1 grămadă de pătrunjel, 1 ceapă, 3 ouă, 20 cl de lapte, 50 g de Comté ras, sare, piper
Sugestii de rețetă de slăbit
- Puteți adăuga un morcov ras pe blaturi înainte de a le găti în tigaie,
- Pentru un fel de mâncare mai complet, puteți adăuga 2 ouă la preparat sau șuncă cubulețe.
De asemenea, puteți folosi blaturi de morcovi în supă: supă de blat de morcovi, supă de frunze de legume.
Pregătirea rețetei
- Spălați blaturile de morcov și pătrunjelul. Eliminați tulpinile care sunt prea groase sub primele frunze. Tăiați blaturile destul de fin (sau amestecați-le).