Rețetă de slăbit - Tajine de vițel cu gutui

O tagină dulce și sărată care combină carne și fructe fragede.

Informație practică

Ingrediente

1,5 kg de vițel tăiat în bucăți, 1 kg de gutui, 8 cepe, 6 căței de usturoi, ½ lămâie proaspătă, 1 linguriță. la c. de ghimbir, ½ linguriță. la c. piper, șofran, 1 lingură. la s. ulei de măsline, sare.

Sugestii de rețetă de slăbit

Curățarea gutuiilor nu este neapărat necesară.

O altă rețetă pe bază de gutui: gutuiile prăjite în cuptor

Pregătirea rețetei

- Într-o caserolă sau tagină, rumeniti 2 ulei taiate marunt in ulei de masline.

---