Rețetă de smoothie de sfeclă roșie și portocală EAT SMARTER
Smoothie roșu și portocaliu - Pretty in Pink - și un amestec reușit de arome consistente și fructate.
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0,1 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,3 mg | (3%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0,3 mg | (27%) | |
| niacină | 2,1 mg | (18%) | |
| Vitamina B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Acid folic | 94 pg | (31%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,9 mg | (15%) | |
| Biotina | 6,5 ug | (14%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,7 pg | (23%) | Mai Mult |
| vitamina C | 59 mg | (62%) | |
| potasiu | 710 mg | (18%) | Mai Mult |
| Calciu | 229 mg | (23%) | Mai Mult |
| magneziu | 48 mg | (16%) | Mai Mult |
| fier | 1,1 mg | (7%) | Mai Mult |
| iod | 8 μg | (4%) | Mai Mult |
| zinc | 1 mg | (13%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1,7 g | ||
| acid uric | 37 mg | ||
| colesterolului | 7 mg | Mai Mult |
ingrediente
Etape de pregătire
Spălați sfecla roșie și gătiți-o în apă clocotită 45 de minute.
Între timp, clătiți portocalele cu apă fierbinte și uscați-le. Tăiați 2 felii și puneți-le deoparte pentru garnitură; Strângeți restul.
Se curăță ghimbirul și se rade mărunt.
Scurgeți sfecla roșie, curățați-o și tăiați-o în bucăți mici și faceți piure cu suc de portocale, iaurt, ghimbir și sirop de agave. Umpleți smoothie-ul în 2 pahare și garniți cu felii de portocală.