Rețetă de sos pentru legume crude - blogul

Pentru a însoți legumele crude crocante, ce mai bun decât un sos bun. Dar pentru a nu dăuna beneficiilor de slăbire a legumelor proaspete nefierte, preferăm sosurile ușoare. Așadar, pentru a provoca scufundări delicioase așa cum spun canadienii sau scufundări pentru vorbitorii de engleză într-un mod ușor, nu vom abuza pur și simplu de grăsime.

Dacă este necesar, este suficientă o mică picătură de ulei de măsline sau orice alt ulei de masă. Pentru a face rețeta de sos ușor pentru legume crude propusă aici, am optat pentru 0% iaurt simplu.

Indicații

Calorii pentru 1 farfurie

139 kcal

320 kcal

Ingrediente

• 4 linguri de iaurt simplu 0%
• Suc de tei
• 1 lingura ulei de rapita
• Patrunjel proaspat
• Bazilic proaspăt
• Arpagic proaspăt
• Usturoi
• Sare

Pregătirea

1. Pentru a începe Începeți prin turnarea sucului de var într-un castron, apoi adăugați un vârf de sare.
2. Adăugarea muștarului Apoi luați muștarul și adăugați-l în sucul de lămâie. Adăugați și ulei de rapiță. Cu ajutorul unui tel, bateți până obțineți o emulsie omogenă.
3. Adăugarea iaurtului simplu Apoi adăugați iaurtul și continuați să amestecați cu telul, astfel încât ingredientele să se combine bine. Veți obține un sos cremos fără bulgări.
4. Adăugarea ierburilor și usturoiului După ce ați tocat mărunt puțin pătrunjel, busuioc și arpagic, amestecați-le în sos. Adăugați și usturoiul tocat mărunt sau ras. Bici pentru ultima oară.

Ușor de făcut, acest sos ușor este potrivit pentru orice sortiment de legume crude ca aperitiv: castraveți, morcovi, conopidă, andive, ardei, roșii cherry ... Ca starter, poate servi și ca acompaniament la o salată ușoară. Pe grătar, prin adăugarea a câteva condimente, se transformă într-un sos gustos, cu conținut scăzut de calorii, ideal pentru frigarui de legume sănătoase. E bună pentru linia ta ca să nu mai vorbim că se păstrează foarte bine la frigider pentru mai multe zile.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

---