Rețetă de supă de morcovi cu lapte de cocos mai puțin de 200 de calorii de persoană

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 8
- 1 kg morcovi
- 1 cartof
- 1 ceapă
- 1 caramida mica de lapte de cocos
- 80 cl de apă
- 1 C. lingurita pudra de curry
- 1 C. pătrunjel tocat
- 20 g unt
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 10 min
- Gătit: 25 min
Curățați și tocați ceapa.
Curățați și tăiați morcovii și cartoful în bucăți mici.