Rețetă de supă de sparanghel de pui My Easy Way (ușor)
Ingrediente: Pers.
- 250 g pui
- 300 g sfaturi de sparanghel conservate
- amidon de porumb
- 120 cl de brută de pui
- glutamat de sodiu
- vin alb
Pregătire:
Scoate-ți puiul. Deschideți-l, apoi goliți-l.
Pe o masă de bucătărie, tăiați-o în felii subțiri.
Într-un castron mare cu apă, diluați amidonul de porumb și adăugați carnea, apoi amestecați.
Se toarnă bulionul de pui într-o cratiță. Puneți asta pe foc și fierbeți.
De îndată ce bulionul începe să fiarbă adăugați amestecul de pui și 1 lingură. amidon de porumb.
Rotiți bine pentru a păstra feliile de pui separate.