Rețetă - dovlecei și roșii Tian 750g
O rețetă delicioasă de sezon pentru a mânca fierbinte sau rece.
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (6 persoane)
- 1 kg de dovlecei
- 750 g roșii
- 3 șalote
- 1 cățel de usturoi
- 10 cl bulion de legume
- Cimbru proaspăt
- Ulei de masline
- Floare de sare
- Ardei proaspăt măcinat
Echipament
- Mandolină
- Vas de gratin
- Cuptor cu abur Electrolux
Pregătirea
Pasul 1:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (funcție alternativă de abur)
Frecați fundul și părțile laterale ale unei farfurii gratinate cu cățelul de usturoi, apoi periați-l cu ulei de măsline.