Rețetă Ducan maioneză maioneză „Într-adevăr

Gătirea maionezei Ducane vă va permite să mâncați sosul preferat cu salată și alte feluri de mâncare fără să vă faceți griji cu privire la siluetă. Atunci când este pregătit corespunzător, un astfel de produs nu este inferior clasicului și contribuie, de asemenea, la reducerea greutății.

Povești de stele slăbitoare!

Irina Pegova a șocat pe toată lumea cu o rețetă de slăbit: "Am vărsat 27 kg și am continuat să slăbesc, nu pot să fac asta decât noaptea." Citiți mai multe >>

Există o rețetă pentru maioneză care este permisă să consume chiar și în cea mai dificilă etapă a dietei - un atac.

Se face pe bază de parafină lichidă. Alte opțiuni sunt brânza de vaci, iaurtul, tofu.

Care este diferența dintre maioneza Ducane și maioneza clasică?

Sosul din magazin afectează negativ cifra și este strict interzis în aproape orice dietă. Dar există o alternativă bună - maioneza Ducane de casă.

În exterior, aceste două sosuri sunt similare: au o consistență uniformă cremoasă și o nuanță gălbuie.

Și în ceea ce privește compoziția și conținutul de calorii, există diferențe mari între ele:

1. Uleiul vegetal nu este inclus în rețeta pentru maioneza Ducan - este înlocuit cu vaselină. În unele cazuri, baza sosului este produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi: chefir, brânză de vaci, iaurt neîndulcit și altele.
2.

Maioneza Ducane folosește doar gălbenușuri fierte, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la calitatea ouălor crude.

3. Sosul dietetic este minim în calorii. În întruchiparea sa, pentru etapa de atac - 188,6 kcal la 100 g.

4. Compoziția maionezei Dukanov nu conține arome, culori, conservanți și arome dăunătoare, pe care producătorii de sos de masă gata preparate.

Rețete cu maioneză Ducane

Printre rețetele pentru prepararea maionezei conform lui Ducane, există o opțiune, chiar și pentru cea mai dificilă etapă a dietei, când începe procesul de ardere a grăsimilor - un atac.

Se face într-un mod special pe bază de parafină lichidă.

În alte etape ale dietei, puteți adăuga la dietă opțiunile rămase de maioneză Ducan - în lapte, iaurt și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru a slăbi este recomandabil să mâncați un astfel de sos dimineața.

Versiune clasică pentru atacuri

Maioneza Ducane pentru atac

3 gălbenușuri fierte ouă de pui;
100 ml parafină lichidă;
1 oră

L. muștar dulce;

50 ml lapte degresat;

1 linguriță de oțet natural de mere;

1 linguriță suc de lămâie;

1 vârf de sare;

2-3 boabe de îndulcitor Fitparad nr. 10.

Gătit pas cu pas:

Puneți gălbenușurile de ouă fierte într-un bol. Se adaugă lapte degresat, muștar. Măcinați bine componentele cu o furculiță.

2. Se toarnă sare și îndulcitor în amestecul rezultat de gălbenuș de ou și lapte. Ucideți ingredientele cu un blender la viteză mică.

Într-o masă omogenă, se toarnă o linguriță din toată parafina lichidă. Se amestecă piesa de prelucrat după fiecare porție.

4. Adaugă sosul de lămâie și oțetul de mere în sos.

5. Bateți maioneza cu mâna cu un tel. Misto.

Oțetul de mere ar trebui să fie natural - făcut din suc de mere, nu cu aromă de fructe.

Iaurt Ducane Maioneză

Această versiune a sosului are gust de maioneză „adevărată”.

2/3 cana iaurt natural grecesc (neindulcit);
1/2 oră

l muștar ușor;

1 vârf de sare fină;

1 vârf de îndulcitor;

1/2 linguriță soluție de acid citric.

1. Puneți iaurt natural neîndulcit fără aditivi într-un recipient mic.
2. Se toarnă îndulcitorul și sarea fină în același vas.
3. Adăugați soluția de acid citric și muștarul ușor.
4. Se amestecă bine toate ingredientele cu o lingură. Puteți să le amestecați cu ușurință până la omogenizare.
5.

Asigurați-vă că până și cele mai mici bulgări rămân în sos. Puteți adăuga condimentele preferate după gust.

Pentru gătit, aveți nevoie de un produs lactat gros.

Maioneza pe bază de iaurt trebuie consumată în timpul fazei de post.

Maioneza Ducane din brânză de vaci

Această rețetă face maioneză în câteva minute.

2 gălbenușuri ouă fierte;
250 g brânză de vaci fără grăsimi;
1 zi

l oțet de mere natural;

1 zi. L. parafină lichidă;

2-3 g sare fina;

1 linguriță pudră de muștar;

1 comprimat de îndulcitor.

1. Se dizolvă substitutul zahărului în oțet.
2. Se amestecă lichidul cu brânză de vaci fără grăsimi, sare și pudră de muștar.
3.

Măcinați gălbenușurile fierte cu o furculiță. Trimiteți către alte componente.

4. Completați în cele din urmă ulei de vaselină.

5. Bateți ingredientele sosului cu un mixer până devin consistente ca smântâna cu grăsime medie.

Al 6-lea.

Se răcește și se servește cu mese dietetice.

Deoarece brânza de vaci fără grăsimi este utilizată pentru a face o astfel de maioneză, poate fi adăugată și la meniul dvs. în etapa de atac sau schimbare. De exemplu, puteți condimenta salatele în cantități mici într-o zi cu proteine-legume.

300-350 de grame de tofu crud;
5-7 g zahăr granulat;
2 ore

l Muștarul Dijon;

1 linguriță sare fină;

1 TBSP. l oțet de vin;

1 linguriță suc de lămâie;

1/2 linguriță lămâie lămâie

1. Curățați tofuul crud cu o furculiță până se înmoaie. Puteți folosi un blender.
2.

Se adaugă sare, zahăr, coajă, muștar în tofu.

3. După următorul amestec, adăugați oțet și suc de lămâie.

4. Bate masa rezultată până se omogenizează.

5. Lăsați sosul terminat să se răcească.

Nu creste cantitatea de suc si coaja de citrice, altfel maioneza va deveni amara. Pentru a face gustul sosului rezultat mai viu, usturoiul zdrobit este permis.

Tofu în dieta Dukan este permis să fie consumat în toate etapele. Acesta este unul dintre puținele produse acceptabile pentru asalt, croazieră, alternare, fortificare și stabilizare.

Maioneza pe bază de ea va ajuta perfect persoana care slăbește să își diversifice meniul.

Și puțin despre secrete.

Povestea uneia dintre cititoarele noastre Alina R.:

Greutatea mea a fost deosebit de deprimantă.

M-am îngrășat mult, după sarcină am cântărit ca 3 luptători de sumo împreună, și anume 92 kg cu o înălțime de 165. Am crezut că stomacul va cădea după naștere, dar nu, dimpotrivă, am început să mă îngraș.

Cum fac față schimbărilor hormonale și obezității? Dar nimic nu este la fel de desfigurant sau tânăr pentru o persoană ca figura sa. La vârsta de 20 de ani am aflat pentru prima dată că fetele pline se numesc „FEMEIE” și „nu coase astfel de mărimi”.

Divorțul de soț și depresia au continuat la vârsta de 29 de ani.

Dar ce să faci pentru a slăbi Liposucție cu laser? Am aflat - cel puțin cinci mii de dolari. Proces hardware - masaj GPL, cavitație, ridicare HF, miostimulare? Un pic mai accesibil - cursul costă de la 80.000 de ruble de la un nutriționist. Desigur, puteți încerca să înnebuniți pe o bandă de alergat.

Și când să găsești tot timpul?

Da și încă foarte scump. Mai ales. De aceea am ales o metodă diferită pentru mine.

Citiți mai multe >>

Secretul eficacității dietei lui Pierre Ducane: etapele de slăbire și meniul

Clatite Ducane: cele mai bune retete de calorii

Caserola de brânză de vaci conform Ducane: rețete pentru gătit în diferite etape