Reteta Dukan Meatloaf cu ficat de pasare PP - Supertoinette

Rețetele de top din videoclip

Rețetă Dukan: Pâine de carne cu ficat de pasăre PP

Rețetele de top din videoclip

Rețetă Dukan: Pâine de carne cu ficat de pasăre PP

Mesaj de Bunica Martine »14 octombrie 2007 [21:29]

meatloaf

salut prietene
e mai bine foarte frig
(Eu personal tocat vițelul și aproximativ 1/3 din ficat, restul l-am tăiat cu un cuțit)

PÂINE DE CARNE CU FICATI DE PĂSĂRĂ PP

500g umăr de vițel, complet degresat
1 cutie de ficat de pui
3 ouă
1 ceapa mare
sare, piper proaspăt măcinat

pune vițelul într-un blender dotat cu cuțitul
când aluatul este suficient de subțire adăugați ficatul de pui
ceapa, cele 3 oua, sare si piper si continuam sa amestecam . cateva minute
amestecul devine omogen (dar nu prea mult ficatul ar trebui să fie puțin vizibil)