Rețetă - Horse Burgundy în videoclip
O rețetă de savurat alături de prieteni.
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (12 persoane)
- chimion
- 2 cuburi de pui de pui
- 6 frunze de dafin
- 4 cuișoare
- nucşoară
- ardei iute
- ulei de floarea soarelui
- ulei de susan
- Sare
- Piper
- 2 lingurițe de amidon de porumb (opțional)
- 4 linguri de sos de soia
- 4 cepe
- 10 morcovi
- 8 roșii
- 4 căței de usturoi
- 2 praz
- un pahar mare de vin alb
- 200 g zahăr brun
- 10 cm de ghimbir
- 2 kg de bourguignon de cal
Pregătirea
Pasul 1:
Tăiați carnea în cuburi mari și rumeniți-o în 2 linguri de ulei de susan și 6 linguri de ulei de floarea soarelui.
Transpirați carnea pe toate părțile timp de aproximativ cincisprezece minute.
Al doilea pas:
Spălați și curățați legumele.