Rețetă - Iepure ușor cu muștar în videoclip
Un clasic revizuit.
Ingrediente
4 persoane Mai mult
- Sare sau sare fină
- Piper
- Cimbru
- 40 g margarină
- 20 cl de smântână ușoară
- 5 c. la s. muştar
- 1 iepure întreg, tăiat în bucăți
Pregătirea
Pregătire: 15 minute
Gătit: 35min
Într-un castron, amestecați 2 linguri de muștar și sare și piper.
Îmbrăcați-vă bucățile de iepure cu acest amestec, adăugați cimbru. Încălziți cuptorul la 180 ° C.
Se lasă la fiert aproximativ 40 de minute. Într-o cratiță mică, încălzește smântâna și adaugă restul de muștar. Savurați iepurele cu acest sos.
Comentarii
Un site web al Grupului Webedia