Rețetă Kimbap sau makisuri coreene mari cu orez și legume

makisuri

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 3 boluri de orez rotund fiert
  • 2/3 morcov
  • 1 castravete
  • 2/3 din danmouji (ridiche murată)
  • 10 frunze mari de alge
  • 2 linguri de ulei de susan
  • 1 lingură de semințe de susan
  • Pentru sos:
  • 2 lingurițe de sos de soia
  • 1 lingura de apa
  • putin zahar alb
  • 1/2 lingură de muștar
  • 1 linguriță de oțet de orez

PREGATIREA

Tăiați morcovul, ridichea și castravetele în felii subțiri pe lungime.