Rețetă măr cu parmezan și ardei verde MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina D | 0,1 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 11,8 mg | (98%) | |
| Vitamina K | 9,1 pg | (15%) | |
| Vitamina B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 3,1 mg | (26%) | |
| Vitamina B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Acid folic | 38 pg | (13%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotina | 20,9 pg | (46%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,2 pg | (7%) | Mai Mult |
| vitamina C | 17 mg | (18%) | |
| potasiu | 351 mg | (9%) | Mai Mult |
| Calciu | 162 mg | (16%) | Mai Mult |
| magneziu | 73 mg | (24%) | Mai Mult |
| fier | 1,6 mg | (11%) | Mai Mult |
| iod | 10 pg | (5%) | Mai Mult |
| zinc | 1,8 mg | (23%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 5 g | ||
| acid uric | 17 mg | ||
| colesterolului | 8 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 21 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Toastează scurt nucile într-o tigaie uscată. Se toarnă pe o farfurie.
Spălați, sfărâmați, miez și tăiați merele.
Aduceți zeama de lămâie și mierea la fiert într-o tigaie. Aruncați scurt pene în el. Îndepărtați cu o lingură cu fante. Se lasă să se răcească ușor.
Adăugați boabe de piper pe bulion și reduceți puțin.