Rețeta mea de pere în suc de rodie - Laurent Mariotte

rodie

27 noiembrie Rețeta mea de pere în suc de rodie

Preparare: 15 min
Gătit: 20 min

Ingrediente (pentru 4 pers.):

4 pere (tip conferință)
1 litru de suc de rodie
100 g zahăr de trestie crud
1 băț de scorțișoară
2 linguri. fisticul tocat

Reţetă:

Într-o caserolă, fierbeți sucul de rodie, zahărul și bățul de scorțișoară. Între timp, curățați perele, îndepărtați miezul și semințele folosind un corer de mere. Scufundați-le în sirop. Fierbe apa. Coborâți focul și fierbeți 25 de minute.