Rețetă Mini clătite umplute cu șuncă și ciuperci - Top Santé

Informație practică
- Timp total: 15 min
- Timp de preparare: 15 min
- Număr de persoane: 4
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Calorii: 380
- Tip: plat
- Categorie: Crepe
- Criterii nutriționale: anti-colesterol, GI scăzut, bogat în fibre, fără lactoză,
Ingrediente
- 8 clătite de hrișcă
- 250 g de ciuperci proaspete nasture
- 20 cl de crema de soia
- 250 g de șuncă albă degresată se taie cubulețe
- Piper
Pregătirea
Curățați și feliați ciupercile; Transpirati-le intr-o tigaie antiaderenta, fara grasime, pana cand le-au returnat apa.