Rețeta Mușcăturilor Reginei - Blogul

Aveți probleme la începerea unei diete pentru că nu știți ce să mâncați? În realitate, ar trebui să știi că dieta nu înseamnă doar să te înfometezi. Ar fi periculos pentru sănătatea ta. Scopul este, de fapt, să slăbești într-un mod sănătos și cu o dietă echilibrată.

Prin urmare, veți putea mânca mâncăruri cu o aromă bună, ceea ce nu vă va împiedica să slăbiți. Acesta este cazul bucătăriei tradiționale, cu faimoasele sale mușcături à la Reine.

Indicații

Calorii pe 6 porții

180 kcal

260 kcal

Ingrediente

2 cotlete de pui
150 g ciuperci
35 g unt
2 linguri de făină
60 cL bulion de pui
2 galbenusuri de ou
6 foietaje
10 cL de smântână proaspătă
Nucşoară
Sare si piper

Pregătirea

Tăiați carnea și ciupercile Tăiați ciupercile în fâșii. În ceea ce privește carnea, tăiați-o în zaruri. Rezervați-l atunci !
Pregătește untul Lasă untul să se topească într-un recipient. Apoi puneți făina în ea. Gătitul se va face în 3 minute, timp în care veți amesteca amestecul.
Pregătiți bulionul de pasăre Aduceți fierberea sucului de pasăre.
Adăugați garnitura Acum abordați garnitura. Puneți carnea, ciupercile, vinul alb și nucile în recipient! Lăsați să se încălzească, amestecând amestecul.
Finalizarea condimentării Includeți gălbenușurile de ou și crème fraîche într-un alt castron. Când este gata, se toarnă amestecul cu primul. Lasă-l să se încălzească (fără fierbere) timp de 5 min.
Încălzirea crustelor Crustele precocite trebuie încălzite în cuptor la 180 ° C. Scoateți pălăriile când sunt bine făcute.
Serviți vasul Așezați crustele individual pe fiecare farfurie. Sosul și garnitura vor fi turnate înainte de a le închide.

Rețeta pentru mușcăturile reginei de aici a fost oarecum renovată pentru a se potrivi unei diete sănătoase. Într-adevăr, unele ingrediente rămân opționale, ca vinul alb și vițelul. Cu siguranță știi asta. Carnea roșie și alcoolul sunt cei mai buni aliați pentru consumul mai multor calorii.

Asa de, prezența lor nu a fost solicitată. Acest fel de mâncare este deja suficient de suculent pentru a face fără aceste accesorii. Ești sigur că te vei distra. Bucura-te de masa ta !

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).